Oleoil-etanolamid (OEA) por gyártója CAS-szám: 111-58-0 98%, 85% tisztaságú legalább az étrend-kiegészítő összetevők esetében

Az oleoil-etanolamid egy szekunder amid vegyület, amely lipofil olajsavból és hidrofil etanol-aminból áll. Az oleoil-etanolamid egy természetesen előforduló lipid molekula más állati és növényi szövetekben is. Széles körben jelen van az állati és növényi szövetekben, például a kakaóporban, a szójababban és a diófélékben, de a tartalma rendkívül alacsony. Csak akkor termelődik több ebből az anyagból a szervezet sejtjei, ha a külső környezet megváltozik, vagy ha az étel stimulálódik. Csak akkor fog több ebből az anyagból termelődni.

Szobahőmérsékleten az oleoil-etanolamid fehér, szilárd anyag, amelynek olvadáspontja körülbelül 50°C. Könnyen oldódik alkoholos oldószerekben, például metanolban és etanolban, könnyebben oldódik nem poláros oldószerekben, például n-hexánban és éterben, és vízben oldhatatlan. Az OEA egy amfifil molekula, amelyet hagyományosan felületaktív anyagként és mosószerként használnak a vegyiparban. További kutatások azonban kimutatták, hogy az OEA lipidjelző molekulaként szolgálhat a bél-agy tengelyben, és számos biológiai aktivitást mutathat a szervezetben, beleértve az étvágy szabályozását, a lipid-anyagcsere javítását, a memória és a kogníció fokozását és egyéb funkciókat. Ezek közül az oleoil-etanolamid étvágyszabályozó és lipid-anyagcsere javító funkciói kapták a legnagyobb figyelmet.

Az oleoil-etanolamid szabályozhatja a táplálékfelvételt és az energia-homeosztázist a peroxiszóma proliferátor-aktivált receptor-α aktiválásával. Ezenkívül az oleoil-etanolamid egyéb egészséggel kapcsolatos aktivitást is mutat, beleértve a lizoszomális-nukleáris jelátviteli útvonal konverter aktivitásának modulálását, amely a hosszú élettartam szabályozásával kapcsolatos, és védi a depressziós viselkedést szabályozó idegeket. A kutatások azt is sugallják, hogy az oleoil-etanolamid neuroprotektív hatással is rendelkezhet. Állatmodellekben kimutatták, hogy csökkenti a stroke és a traumás agysérülés okozta károsodást. Az oleoil-etanolamid szabályozó hatását a PPARα-hoz való kötődésének tulajdonítják, amely dimerizálódik a retinoid X receptorral (RXR), és hatékony transzkripciós faktorként aktiválja azt, amely részt vesz a kombinált energia-homeosztázisban, a lipid-anyagcserében, az autofágiában és a gyulladásban.